Безгә 15 яшь
Россия буенча милли басмалар арасында иң зур тиражлы газета
Тираж — 35 000 экз.
“Бәллүр
каләм – 2013”тә
“Медиапроект” номинациясе
Язмалар исемлегенә күчү

“Бытбылдык ите – диетик ризык”

24 Декабрь 2018 1052
Әлки районы Түбән Әлки авылы фермеры Марат Гобәйдуллин биш елга якын бытбылдыклар үрчетү белән шөгыльләнә. Нәзберек йорт кошын үстерү өстенә, бу гаилә чабыш атлары да асрый.
– Бытбылдык үстерү җиңел хезмәт түгелдер...

– Нечкәлекләре күп инде аның. Бытбылдыкны дөрес тәрбияләсәң, 27 сәгатькә 1 йомырка салырга тиеш ул. Аларның йомырка салуына да күп факторлар тәэсир итә. Бинада даими температура 18-20 градус булырга тиеш. Әгәр төшеп яки артып китсә, чуар кошлар йомырка салмый. Безнең фермада утын мичләре тора, шуңа ягып җылытабыз. Аларга тәүлегенә 18-20 сәгать яктылык кирәк. Бытбылдыклар асрауның отышлы ягы шунда – алар тиз өлгерә. Мәсәлән, тавык чебеше чыкканнан соң 150 көннән йомырка сала башлый, ә бытбылдык – 45 көннән үк. Тавык чебеше үсеп өлгергәндә, өч айга бытбылдык 80 йомырка салган була. Аны акчага әйләндерсәң, 160 сум дигән сүз. Бер бытбылдыкка көненә уртача 30 грамм азык кирәк. Боларны санап торган юк инде, ләкин бу чагыштыру өчен, анализ.

* * *

– Бытбылдыклар озак яшиме?

– Сигез ай йомырка салалар да, аннан иткә суябыз.

– Итләтә дә сатасызмы?

– Әйе. Аны гади кеше ала алмый инде, кесәсе калын булганнар гына ала. Мәҗлесләргә, туйларга. Үзе бәләкәй, бәясе кыйммәт. Шуңа бу төр итне кеше көндәлеккә табынга куя алмый. Тавык итенең килосы 90 сум булса, боларның килосы 400-700 сум.

– Ите нәрсәсе белән аерылып тора?

– Диетик азык. Саруны кайнатмый, мае юк.

– Бытбылдыкның авырлыгы күпме?

– Әтәчләрнеке – 110, тавыклары 130 грамм була.

– Әлеге хезмәт табыш китерәме?

* * *

Язманы тулысынча "Акчарлак" газетасының 51нче саныннан укый аласыз.
Рубрика: АНОНС Автор: Румия Сәйфуллина

Әлеге темага башка язмалар:

Безнең белән туры элемтә
Популяр язмалар
24 Июль 2019 15:24 1089
26 Июль 2019 16:42 909
ӨСКӘ