Безгә 15 яшь
Россия буенча милли басмалар арасында иң зур тиражлы газета
Тираж — 35 000 экз.
“Бәллүр
каләм – 2013”тә
“Медиапроект” номинациясе
Язмалар исемлегенә күчү

Сирень чәчәгеннән кайнатма

7 Июнь 2018 2825
Кирәк (700 мл өчен): 500 гр сирень чәчәге, ½ лимон, 560 гр шикәр комы.

Эш тәртибе: сирень чәчәкләрен кәстрүлгә салып, өстенә 2 стакан (500 мл) салкын су агызыгыз. Аның өстенә ярты лимонның согын сыгып, кайнап чыкканнан соң 10 минут кайнатыгыз. Аннан уттан алып, өстен каплаган килеш 15 минут бүлмә температурасында тотыгыз. Кайнатманы марля аша сөзегез. Калган 150 гр сиреньне савытка салып, 2 аш кашыгы шикәр комы, 3-4 тамчы лимон согы өстәп, уыгыз. Кайнатмага 500 гр шикәр комы салып болгатып, сүрән утта тагын 40 минут кайнатыгыз. Шикәр белән уылган сирень чәчәкләрен кайнатмага кушыгыз һәм 3 минут тирәсе кайнатыгыз. Әзер кайнатманы стерильләштерелгән банкаларга тутырып, ябыгыз.

Әлеге темага башка язмалар:

Безнең белән туры элемтә
Популяр язмалар
27 Август 2018 16:02 2783
30 Август 2018 09:19 1565
25 Август 2018 21:59 1471
1 Сентябрь 2018 08:49 1233
ӨСКӘ