Безгә 15 яшь
Россия буенча милли басмалар арасында иң зур тиражлы газета
Тираж — 35 000 экз.
“Бәллүр
каләм – 2013”тә
“Медиапроект” номинациясе
Язмалар исемлегенә күчү

Сирень чәчәгеннән кайнатма

7 Июнь 2018 3474
Кирәк (700 мл өчен): 500 гр сирень чәчәге, ½ лимон, 560 гр шикәр комы.

Эш тәртибе: сирень чәчәкләрен кәстрүлгә салып, өстенә 2 стакан (500 мл) салкын су агызыгыз. Аның өстенә ярты лимонның согын сыгып, кайнап чыкканнан соң 10 минут кайнатыгыз. Аннан уттан алып, өстен каплаган килеш 15 минут бүлмә температурасында тотыгыз. Кайнатманы марля аша сөзегез. Калган 150 гр сиреньне савытка салып, 2 аш кашыгы шикәр комы, 3-4 тамчы лимон согы өстәп, уыгыз. Кайнатмага 500 гр шикәр комы салып болгатып, сүрән утта тагын 40 минут кайнатыгыз. Шикәр белән уылган сирень чәчәкләрен кайнатмага кушыгыз һәм 3 минут тирәсе кайнатыгыз. Әзер кайнатманы стерильләштерелгән банкаларга тутырып, ябыгыз.

Әлеге темага башка язмалар:

Безнең белән туры элемтә
Популяр язмалар
24 Октябрь 2018 19:37 1654
15 Октябрь 2018 17:54 1484
23 Октябрь 2018 10:14 1402
31 Октябрь 2018 11:56 1357
ӨСКӘ