Безгә 15 яшь
Россия буенча милли басмалар арасында иң зур тиражлы газета
Тираж — 35 000 экз.
“Бәллүр
каләм – 2013”тә
“Медиапроект” номинациясе
Язмалар исемлегенә күчү

Сирень чәчәгеннән кайнатма

7 Июнь 2018 4160
Кирәк (700 мл өчен): 500 гр сирень чәчәге, ½ лимон, 560 гр шикәр комы.

Эш тәртибе: сирень чәчәкләрен кәстрүлгә салып, өстенә 2 стакан (500 мл) салкын су агызыгыз. Аның өстенә ярты лимонның согын сыгып, кайнап чыкканнан соң 10 минут кайнатыгыз. Аннан уттан алып, өстен каплаган килеш 15 минут бүлмә температурасында тотыгыз. Кайнатманы марля аша сөзегез. Калган 150 гр сиреньне савытка салып, 2 аш кашыгы шикәр комы, 3-4 тамчы лимон согы өстәп, уыгыз. Кайнатмага 500 гр шикәр комы салып болгатып, сүрән утта тагын 40 минут кайнатыгыз. Шикәр белән уылган сирень чәчәкләрен кайнатмага кушыгыз һәм 3 минут тирәсе кайнатыгыз. Әзер кайнатманы стерильләштерелгән банкаларга тутырып, ябыгыз.

Әлеге темага башка язмалар:

Безнең белән туры элемтә
Популяр язмалар
24 Декабрь 2018 18:15 2819
24 Декабрь 2018 19:21 1998
24 Декабрь 2018 20:14 1902
16 Январь 2019 18:34 1819
ӨСКӘ